Omenapiirakka

AINEKSET:

Pohja:
150 g sulatettua voita
2 dl maustamatonta jogurttia
1,5 dl sokeria
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
(2 tl vanilliinisokeria)

Päälle:
omenoita (pieniä 6-8 tai isoja n. 3-4)
kanelia ja sokeria

1. Sulata voi  ja sekoita jogurtti siihen.
2. Sekoita kuivat aineet toisessa kulhossa keskenään ja lisää ne voi-jogurttiseokseen. Sekoita  tasaiseksi. 
3. Levitä taikina kevyesti voideltuun piirakkavuokaan. 
4. Kuori ja viipaloi omenat. Asettele omenaviipaleet taikinan päälle ja ripottele pinnalle kanelia ja sokeria. 
5.Paista 200 asteessa noin 30-40 min.

Kommentit

Suositut tekstit