Mustikkapiirakka kermaviilitäytteellä (munaton)
AINEKSET:
Pohja:
150 g margariinia
1 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Täyte:
1 prk kermaviiliä
0,5 - 1 dl sokeria
n. 0,5 litraa mustikoita
1. Sekoita keskenään margariini ja sokeri. Lisää joukkoon loput aineet. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan.
2. Kaada pohjan päälle mustikat. Sekoita kermaviili ja sokeri. Kaada seos mustikoiden päälle. 3. Paista 200-225 asteessa kunnes reunat ruskistuvat.
Kommentit
Lähetä kommentti